ООО «ХЛЕБЗЕРНОПРОДУКТ»

ООО «Хлебзернопродукт» — изготовитель основного ассортиментапродукции «С.Пудовъ» (популярная торговая марка на российском продовольственном рынке в группе бакалейных товаров).

В качестве пилотного потока выбран Поток производства фасованной пшеничной муки.

Выполненные мероприятия позволили достичь следующих результатов в потоке ключевого продукта муки пшеничной фасованной (2 кг):

• сокращение времени протекания процесса с 606872 сек. до 404868 сек.;
• сокращение запасов в потоке с 49003 кг до 48150 кг;
• повышение выработки с 10588 шт/смену до 11400 шт/смену